Гатчинское предприятие стало одним из первых обладателей «Ленинградской марки качества» (видео)

«Ми­ни­маль­ное ко­ли­че­ст­во до­пус­ти­мых кон­сер­ван­тов – это и есть на­ши ми­ни­маль­ные сро­ки хра­не­ния, это и есть “про­дук­ция за­вет­ри­ва­ет­ся в хо­ло­диль­ни­ке”, – рас­ска­зы­ва­ет ис­пол­ни­тель­ный ди­рек­тор мя­со­пе­ре­ра­ба­ты­ваю­ще­го ком­би­на­та Ин­на Бу­то­ва. – И про­дук­ция не­дол­го хра­нит­ся в ва­шем хо­ло­диль­ни­ке. Вы ее ку­пи­ли не­множ­ко и съе­ли. А не так, что че­рез ме­сяц сар­дель­ку дос­та­ли, а она та­кая же».

«Ле­нин­град­ская мар­ка ка­че­ст­ва» вы­да­ет­ся на год, а по­том сно­ва тре­бу­ет под­твер­жде­ния.